Clearspring bio sushi rizs, barna - 500 g

A Clearspring bio barna sushi rizs ideális az ízletes, tökéletesen főtt rizs elkészítéséhez, amelyből egészséges és ízletes ételek, többek között sushi készíthetők. Sokáig gondolkodtunk azon, hogy felvegyük-e a kínálatunkba, mivel a főzése lényegesen több időt vesz igénybe, mint az organikus fehér sushi rizsé, de figyelembe véve a csodálatos ízét és a teljes kiőrlésű magvak hozzáadását, megéri!
Az organikus barna sushi rizshez használt rövid szemű Selenio rizsfajta jellemzői nagyon hasonlítanak a Japánban a sushi készítéséhez használt Japonica rizséhez. Ezt a fajtát az északnyugat-olaszországi Piemonte régióban termesztik ökológiai gazdálkodással, amely terület a rizottó rizs termesztéséről is híres.
Az érlelést követően a rizst a közeli Trino városában található rizsfeldolgozó üzemben hántolják.