Biomenü bio fekete rizs - 500 g

Bio fekete rizs, ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból

Származási hely: Vietnám
Gyártó: BioMenü
Ellenőrizte: HU ÖKO-01 (Biokontroll Hungária Kft.)

A fekete rizsnek a legmagasabb az antioxidáns-aktivitása, és több fehérjét tartalmaz, mint a barna rizs.

A fekete rizs jellegzetes fekete-lila színét az antocianin nevű pigmenttől kapja, amely erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik.

Ma, enyhe, diós ízének, rágós állagának és számos táplálkozási előnyének köszönhetően a fekete rizs a világ számos konyhájában megtalálható.