Biomenü bio mungóbab - 500 g

Bio mungóbab, ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból

Származási hely: Kína
Gyártó: BioMenü
Ellenőrizte: HU ÖKO-01 (Biokontroll Hungária Kft.)

A mungóbab az egyik legjobb növényi eredetű fehérjeforrás. Esszenciális aminosavakban, antioxidánsokban és tápanyagokban gazdag.

A mungóbab (Vigna radiata) a hüvelyesek családjába tartozó apró zöldbab. Ősidők óta termesztik. Míg Indiában őshonos, a mungóbab később elterjedt Kínában és Délkelet-Ázsia különböző részein.

A mungóbab hihetetlenül sokoldalú, általában salátákhoz, levesekhez és rántásokhoz fogyasztják. Mivel a mungóbab egészséges, ízletes és sokoldalú, érdemes felvenni az étrendbe.