Greenmark bio vörös rizs - 500 g
Bio vörös rizs, ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból
Gyártó: Greenmark
Ellenőrizte: HU ÖKO-01 (Biokontroll Hungária Kft.)
A vörös rizsfajták mélyen pigmentáltak, és lenyűgöző mennyiségű tápanyagot és jótékony növényi vegyületet tartalmaznak.
Ez a fajta magasabb fehérje- és rosttartalommal rendelkezik, mint a fehér rizsfajták, de amiben igazán kimagasló, az az antioxidáns-tartalma.
A fekete rizshez hasonlóan tele van flavonoid antioxidánsokkal, köztük az antocianinok apigeninnel, miricetinnel és kvercetinnel.
Valójában a kutatások azt mutatják, hogy a vörös rizs lényegesen nagyobb potenciállal rendelkezik a szabad gyökök elleni küzdelemben, és magasabb koncentrációban tartalmaz flavonoid antioxidánsokat, mint a fekete rizs.
Vérkoleszterin-csökkentő hatású, javítja a vérkeringést és az emésztést. A vörös rizst 800 éve fogyasztják a különböző betegségek kezelése céljából. Tesztek szerint fél év fogyasztás után akár 20%-os koleszterinszint csökkenést érhetünk el.
A vörös rizs egyik alkotóeleme, a monakolin K gyakorlatilag természetes, növényi változata az egyik legnagyobb forgalmú koleszterincsökkentő sztatin gyógyszernek.