Rapunzel bio kókuszvirágcukor - 250 g

Alternatív édesítőszer enyhén karamelles ízzel.
A Rapunzel kókuszvirágcukrot indonéz termelők hagyományosan kézi munkával állítják elő, és ez a munka a térségben számos családnak ad biztos megélhetést.
A kókuszpálma virágbimbóját megvágják, melyből a kifolyó levet felfogják.
Ezt a levet felfőzik, így nyerik a cukorkristályokat. Végezetül megszárítják és csomagolják.

Ajánljuk italok, sütemények, desszertek édesítésére.

Gazdag ásványi anyagokban, a glikémiás indexe alacsony (35).
Ellenőrizte: DE-öKO-006. Szárm. hely: indonéz -mezőg.